Miscele Pier Coffee Roasters

Il nostro modo di creare equilibrio.
Una miscela non nasce mettendo insieme caffè diversi,
nasce quando ogni origine viene scelta perché ha qualcosa da aggiungere al risultato finale.
Corpo, dolcezza, acidità, aroma e persistenza devono trovare un equilibrio preciso. È questo il lavoro che facciamo prima ancora che il caffè arrivi in tazza.
Da più di trent’anni selezioniamo materie prime e sviluppiamo profili di tostatura pensati per ottenere caffè riconoscibili, equilibrati e costanti.

La tostatura fa la differenza.